COCKTAILS ET BOISSONS

COCKTAILS SIGNATURES

KILL BILL  11€
Saké mei kuei lu chiew, Soho, Passion, Tonic London Essence Pêche/Jasmin

SHANGHAI  11€
Vodka Renaissance, Sirop de rose, Ananas, Litchi

BE WAZA  11€
Gin Greenseed, Sirop de coriande, Jus de citron vert, Purée de concombre, Wazabi

GREENY MARY 11€
Gin Martin’s Miller Summmerfull, Tomate fermentée, Combava, Sirop de coriandre, Jus de citron vert, Tonic London Essence

YAKUZA  11€
Téquila, Choya, Curaçao bleu, Jus de citron vert, Pomme, Gingembre, London Essence Ginger Beer

TOKYO BY NIGHT 2.0  11€
Gin Greenseed, Jus de yuzu, Sirop de coriandre, Eau gazeuze, Basilic Thaï

MOJITHAI  13€
Rhum japonais premium, Citron vert, Combava, Feuilles de shizo, Cassonade, Perrier

COCKTAILS CLASSIQUES

ASIATIQUE 18cl  9€
Jus de litchi, Soho, Vin

AMERICANO 9cl  10€
Noilly Prat ambré, Campari, Gin

COCKTAILS SANS ALCOOL

EXOTIQUE  8€
Ananas, Coco, Litchi

T-TIME  6€
Thé glacé maison Menthe-Pêche

APÉRITIFS / DIGESTIFS

Coupe de Champagne 10cl  10€

Ricard, Pastis 51 2cl  3€
Kir maison 10cl  4€
Porto, Muscat 6cl  5€
Noilly prat blanc, rouge, ambré 6cl  5€

Rhum Embargo 4cl  8€
Vodka Nuage 4cl  8€
Gin Greenseed 4cl  8€
Téquila San José 4cl  8€

Sakés arrangés maison 3cl  5€
Saké 3cl  5€
Bumbu Cream (crème de rhum) 3cl  5€
La Mentheuse 3cl  5€

BIÈRES

Pression blonde 25cl « celt pils » 4.8°  4€
Tsintao bouteille 33cl  4€

ALCOOLS PREMIUMS

WHISKIES

Amrut  ll€
Notes d’orge, miel, piment, abricot, 46°, Inde

Kavalan single malt  12€
Notes fruitées, exotiques, boisées, parfumées, 40°, Taiwan

Nikka coffey grain  13€
Notes boisées, épicées, fruitées, 45°, Japon

Bellevoye finition Sauternes  14€
Notes de vanille, cannelle, gingembre, fruits secs, 40°, France

The Matsui Sakura single malt  18€
Notes épices gourmandes, agrumes, floral, poivre blanc, vanille, 48°, Japon

GINS

Mirabeau rosé  12€
Notes citronnées, herbacées, arôme floral, 43°, France

Sorgin yellow  12€
Notes de noix, bois grillé, herbe verte, vanille, 42°, France

Martin Miller's Summerful  12€
Notes balsamiques, fleurs sauvages de printemps, 40°, Angleterre

Etsu double Yuzu  12€
Notes Yuzu, coriandre, matcha, 43°, Japon

Sir Chili  14€
Notes épicées, mandarine, amandes, 37.5°, Belgique

RHUMS

Ferroni «boucan d’enfer»  12€
Notes de vanille, poivre, fumé, fruits cuits, 43°, France

Black Tears  12€
Notes de café, miel, chocolat, bois, 40°, Cuba

El Pasador De Oro XO  14€
Notes de fruits tropicaux, pâtissier, 52°, Guatemala

Kiyomi  15€
Notes de fruits exotiques, poivré, 40°, Japon

SODAS

Coca, Coca zéro, Orangina, Perrier 33cl  3.50€
Jus de fruits : Ananas/Coco, Litchi, Pomme 25cl  3.00€
Diabolo 25cl  3.50€
Sirop à l'eau 25cl  2.50€

BOISSONS CHAUDES

Café  2.50€
Double café  4.00€
Thé ou infusion de « Nilju »  5.00€
(Jasmin - Fleur de jasmin - Gingembre frais - Menthe fraiche)